COLORийная диета

«Цветная» диета была представлена несколько лет назад в Голливуде и опробована звездами первой величины. Ее суть сводится к тому, что каждому дню недели соответствует определенный цвет еды.

Белый понедельник

Все мы знаем, что у каждой женщины диета начинается в понедельник. В «цветной» системе питания этот день недели обозначен белым цветом. Что можно есть по понедельникам? Сыры (фетаки, брынза, моцарелла), рис, цветную капусту, белки яиц, макароны, картофель, белую редьку. Составление меню лежит на вас. Обозначенные выше продукты следует готовить на пару, варить или запекать. Никакой жарки! Никаких приправ! Откажитесь от кофе, чая, соков. Ограничьтесь в этот день минеральной водой.

Красный вторник

Во вторник можно есть продукты красного или близкого к красному цветов. Рано радуетесь! Мясо есть нельзя, так как после тепловой обработки он меняет цвет. В этот день организм поблагодарит вас за красный перец, помидоры, смородину, яблоки. Овощи и фрукты богаты витаминами и полезными микроэлементами, кроме того, они могут зарядить вас энергией на целый день.

Для тех, кому мало овощей, диетологи рекомендуют есть бастурму и красную фасоль. Не забывайте о напитках — подойдут красные компоты, морс и каркадэ. Тем, кто выстоит, разрешается завершить вторник бокалом красного вина.

Желтая среда

В этот день вы будете радовать окружающих прекрасным настроением. Продукты, имеющие желтый окрас, благоприятно сказываются на нервной системе и способствуют активизации интеллектуальной деятельности.

Что может лежать на вашем обеденном столе? Бананы, абрикосы, груши, яблоки, яичный желток, кукуруза, желтый перец, пшено и кабачки. Внимание! В среду можно выпить бокал пенного пива! Еду можно сдобрить ароматными приправами желтого цвета. На десерт — мед.

Зеленый четверг

На «цветной» диете сидели Шерон Стоун, Мадонна, Анджелина Джоли

Четверг по праву считается самым полезным днем. Он зеленый. Его отличительная особенность — обилие клетчатки, обогащенной магнием и хлорофиллом. Эти вещества необходимы для успокоения нервной системы, крепости мускулатуры и восстановления гормонального баланса.

В четверг позволяется есть зелень — петрушку, укроп, сельдерей, салат, щавель, ревень; овощи — огурцы, зеленый перец, оливки; фрукты — киви, зеленые яблоки. Из жидкости — зеленый чай, тархун. «Зеленый» день очистит ваш организм, выедет влагу и подарит ощущение легкости и свежести.

Фиолетовая пятница

В последний рабочий день налегайте на фиолетовые (или синие) продукты. Возможно, кто-то будет чувствовать голод, но сдаваться нельзя — надо двигаться дальше.

Что можно есть в пятницу? Темный виноград, ежевику, голубику. Из сытных продуктов, пожалуй, только баклажан. Перекусывайте черносливом, запивайте черничным или сливовым морсом. Ешьте много, ведь впереди черная суббота.

Черная суббота

Продукты черного цвета — редкость на нашем столе, но это вовсе не означает, что субботу мы проживем впроголодь. Есть черный хлеб, черный чай, водоросли, черная икра, темный шоколад и маслины.

Оранжевое воскресенье

Жизнь в воскресенье будет сладкой и счастливой — в этот день можно есть не только оранжевое, но и розовое, то есть спектр съестных продуктов расширяется. Ешьте арбузы, манго, папайю, апельсины, мандарины и хурму. Этой фруктовой корзиной вы вдоволь насладитесь после «черной субботы».

На ужин порадуйте себя лососем с тыквой, овощами — помидорами черри и морковью.

Прикрепите стикер к холодильнику!

Если вы решили последовать примеру Шерон Стоун, Мадонны, Анджелины Джоли и сесть на «цветную» диету, то прикрепите к холодильнику стикер, на котором укажите день недели и соответствующий ему цвет.